Egyedi gazdaságok és legelők neve a hozzájuk tartozó épületekkel, amelyeket az év egy bizonyos időszakában használnak. A terület kisebb, mint a közös földek vagy az alpok esetében.
Faházak megélhetésre, széna tárolására, sajtgyártásra, és néha turizmusra is.
A kifejezés magában foglalja a kútfő-, nyári- és őszi tanyákat, sok nemzeti kifejezéssel, megkülönböztetve az évszakot, az építészetet, az anyagot és a helyet.