Case studie

Forvalte fjell med høyt biologisk mangfold

>
>

Forvalte fjell med høyt biologisk mangfold

Innhold

1. Innledning

Rania Dimou er en ung kvinne (37 år) som prøver å etablere en økologisk sauegård. Hun har jobbet på gården de siste 20 årene. Hele familien hennes driver med transhumans.

2. Grunnleggende informasjon

Hovedinitiativtaker

Rania Dimou

Oppstart

2002

Beliggenhet

Mikri Gotista, Hellas

Involverte organisasjoner
  • Bonde (bønder)/budeie(r)/gjeter(e)
Totalt areal brukt til transhumans i ha
  • 280 ha
Eierskap til jorda som brukes til transhumans
  • Areal leid av offentlig(e) landeier(e)
Hovedprodukter

Sauene holdes hovedsakelig for melk, kjøtt og fiber (ull).

NUTS3-Region
EL543 Ioannina
  • Main Farm

    Gården

  • Sommerbeite

3. Situasjon før oppstart/endring/videreføring

Gården ble opprettet av bestefaren til Rania Dimous ektemann med et lite antall dyr, og slått sammen med gården til Rania Dimous svigermor. Rania Dimous svigerfar og ektemann har økt antall dyr. De hadde tidligere sjeldne raser på gården, men siden disse rasene ikke hadde høy melkeproduksjon, ble de byttet med andre, mer produktive raser. Om vinteren står dyrene innendørs i fjøset. Gården har et melkefjøs. Husdyrgjødselen brukes på kornåkrene. Rania Dimou er utdannet på videregående skole og har deltatt på seminarer for unge husdyroppdrettere. Hun er engasjert i det lokale selvstyret.

4. Beskrivelse av bedriften

Landskapstyper

Corine Land Cover-kategorisering og -koder:

  • Grass og urterik mark (321)
  • Sparsomt vegetert areal (333)
  • Hei og lyngmark (322)
Dyrearter/raser

Gården har en blandet flokk på 500 sauer (rasene Chios, Karamaniko-Katsika og Lacaune). Gården er en økologisk gård.

Flyttemønstre

Flyttingen foregår til fots og starter i landsbyen Mikri Gogista på 692 moh. Etter ca. 6 timer ankommer flokken sommerbeitene i Peristeri-området i Lakmos-fjellet på 1800 moh.

Samarbeid

Melken selges til melkeindustrien (Dodoni), og. transporteres dit med en lastebil som eies av melkeindustrien.

Utfordringer for å opprettholde driften

Rania Dimou mener at det største problemet for gården hennes er veinettet. Skogvesenet tillater ikke at det asfalteres, med henvisning til lovgivningen.

5. Avgjørelser

Begrunnelse

For Rania Dimou er den økonomiske gevinsten den viktigste grunnen til å drive med jordbruk.

Valg av dyreart/ rase

Gården har fortsatt noen sauer av sjeldne raser. Rania Dimou vurderer imidlertid å bytte ut hele flokken med en mer produktiv rase pga. de sjeldne rasenes lave melkeproduksjon.

Valg av produksjonssystemet

Rania Dimous produksjon er økologisk fordi det gir bedre økonomisk utbytte. Hun selger melken til en høyere pris enn andre gårder.

Diversifisering av virksomheten/inntekt

Gården utgjør hovedinntektskilden for familien.

Multifunksjonelle aspekter

Rania Dimou lar husdyrene sine gå på beite pga. bærekraften i transhumans, og fordi hun har en forståelse for transhumans positive påvirkning på det biologiske mangfoldet i landskapet. Hun og familien prøver å minimere miljøpåvirkningen av det de gjør. De prøver å bruke en sirkulærøkonomi på gården. Det bekymrer imidlertid Rania Dimou at arbeidet deres ikke blir anerkjent, og at folk ikke er klar over hvor mye de bidrar til det biologiske mangfoldet. Hun mener at mangelen på beite på høylandet fører til at leveområder til ville dyr reduseres, at det blir flere branner og at økosystemets likevekt forstyrres.

6. Opplæring/ferdigheter for å etablere virksomheten

Det finnes ikke noe offisielt nettverk av oppdrettere, så oppdretterne prøver å etablere grupper som kan utveksle erfaringer på egen hånd. I tillegg forteller Rania Dimou at ostefabrikken i landsbyen Baltouma er kun én mulighet for opplæring. Denne fabrikken ble bygget i fjor innenfor rammen av Medina-programmet.

7. Veien videre

Rania Dimou vil gjerne delta i et oppdrettsprogram for sjeldne raser. Dessuten ønsker hun å starte en kvinnelig bedrift basert på den lokale osten ‘Galotiri’.

8. Sitat og anbefaling fra initiativtakeren

Rania Dimou mener at transhumans bidrar til å opprettholde det biologiske mangfoldet i høylandet.

Hun anbefaler alle som jobber med transhumans til å være tålmodige, for det er et utfordrende yrke.